Fondator Nutritie.ro

Dr. Andu Preda

Cercetător în Biologie Moleculară & Nutriție

Dr. Cristian Alexandru Preda — cunoscut online ca Andu Preda — a petrecut mai bine de un deceniu în universitățile din Marea Britanie, fiind totodată unul dintre pionierii educației nutriționale în online-ul românesc. Cercetător și fondator, a creat Nutritie.ro cu o misiune simplă: să facă știința nutrițională accesibilă tuturor prin tehnologie și rețele sociale.

PhD Molecular Biology MSc Nutritional Sciences BSc Medical Science ANutr Nutritionist

10+ani de studiu și cercetare în universități de top din Marea Britanie

★ 2021a descoperit un tratament antiviral dintr-un extract de plantă — eficient împotriva mai multor virusuri respiratorii, inclusiv SARS-CoV-2 (COVID-19)

Sutede apariții în presa internațională prin cercetare — Fox News, Daily Mail, Science Daily…

Parcurs academic

Studii academice

Pregătire interdisciplinară în științele vieții, cu focus pe nutriție și biologie moleculară.

2019 — 2025

PhD Molecular Biology

University of Nottingham · 🇬🇧

Cercetare doctorală ce a descoperit că un extract al unei plante din regiunea mediteraneană (thapsigargin) are efecte antivirale extrem de potente împotriva virusului SARS-CoV-2 (COVID-19), virusului gripal (Influenza A) și virusului sincițial respirator (RSV).

2017 — 2019

MSc Nutritional Sciences

University of Nottingham · 🇬🇧

Studii avansate în biochimia nutriției, metabolismul energetic și impactul dietei asupra sănătății umane, cu accent pe nutriția bazată pe dovezi științifice.

2013 — 2017

BSc Medical Science

University of South Wales · 🇬🇧

Fundamente solide în științele biomedicale: anatomie, fiziologie, farmacologie și patologie — baza pentru înțelegerea interacțiunii dintre nutriție și sănătatea umană.

Cercetare

Publicații

Contribuții la literatura științifică peer-reviewed.

★ Prim autor

Thapsigargin Is a Broad-Spectrum Inhibitor of Major Human Respiratory Viruses: Coronavirus, Respiratory Syncytial Virus and Influenza A Virus

Jurnal: Viruses (MDPI) · 2021

Descoperirea: thapsigargin — un extract vegetal din regiunea mediteraneană — inhibă replicarea SARS-CoV-2, RSV și a virusului gripal A cu o eficacitate de câteva sute de ori mai mare decât remdesivir și ribavirină.

Semnificația: o nouă abordare în tratamentul antiviral — în loc să atace direct virusul, thapsigargin stimulează sistemul imunitar al gazdei să lupte împotriva infecției. O strategie cu potențial revoluționar pentru pandemiile viitoare.

Vezi lucrarea pe PubMed

📰 Cercetarea, în presa internațională — o selecție

Plant-based antiviral drug may help beat COVID-19

Drug effective as antiviral against coronavirus NY PostPlant-based antiviral drug may work against COVID-19 Science
DailyScientists uncover potential antiviral treatment

Plant-based drug approach to treat COVID-19 Eurek
Alert!Scientists uncover potential antiviral treatment for COVID-19

Potential antiviral drug identified to fight COVID-19 Univ. of
NottinghamScientists uncover potential antiviral treatment for Covid-19

Misiunea noastră

Viziunea platformei

Am creat Nutritie.ro din convingerea că nutriția bazată pe știință trebuie să fie la îndemâna tuturor. Combinăm tehnologia cu cercetarea de ultimă oră pentru recomandări precise, adaptate produselor românești de sezon și principiilor dietei mediteraneene — recunoscută drept cea mai sănătoasă dietă din lume. Oricare ar fi obiectivul tău și oricare ar fi stilul tău alimentar — omnivor, vegetarian sau vegan — aici vei găsi soluția potrivită.

Dr. Andu Preda
Fondator Nutritie.ro · Nutriționist & Cercetător

Începe cu obiectivul tău →

Program alimentar personalizat · livrat în 48h · anulezi oricând